南瓜红枣发糕

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南瓜中含有丰富的维生素B6,这些都能够促进体内葡萄糖的生成,不仅能够帮助大脑发育还能够有效的调节食用者的心情。最新研究发现,南瓜中含有多种类胡萝卜素,日常多吃南瓜可以帮助女性保持容貌还能够预防出现心脏病。

南瓜红枣发糕的用料

面粉 150克 南瓜 200克
酵母 2克 适量
红枣 4颗 枸杞 适量

南瓜红枣发糕的做法

南瓜红枣发糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解1

步骤1

南瓜切块
南瓜红枣发糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解2

步骤2

蒸熟,放到不烫手的时候捣成泥,加入适量酵母搅拌均匀。
南瓜红枣发糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解3

步骤3

加入面粉,搅拌成面团,比蒸馒头的面团要软一些
南瓜红枣发糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解4

步骤4

模具均匀抹上薄薄的油
南瓜红枣发糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解5

步骤5

面团压扁放入模具里,盖上纱布发酵到两倍大
南瓜红枣发糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解6

步骤6

红枣洗干净,用剪刀剪好,均匀放在面团上。
南瓜红枣发糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解7

步骤7

发酵好后,放锅里,冷水蒸20分钟以上。
南瓜红枣发糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解8

步骤8

关火后捂几分钟,拿出,晾凉。
南瓜红枣发糕#老板电器总有食空等你穿越#的做法图解9

步骤9

晾凉就可以切块了。

南瓜红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-22

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