虾仁春卷 ～卷起整个春天

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一笑＆而过
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长草好久越南米卷了，也叫春卷，各种卷，爱怎么卷就怎么卷，之前在泰式餐厅吃过虾卷，味道已经忘记鸟，我就按照自己的口味来个中式的虾卷， 新鲜Q弹的虾仁，脆嫩的生菜，爽口的黄瓜，咸鲜的甜面酱，味蕾的奇妙享受，， 一起来试试 卷起整个春天吧。

虾仁春卷 ～卷起整个春天的用料

越南春卷皮 2张 生菜 2片
鲜虾 10多只 黄瓜 小半截
甜面酱 一大勺

虾仁春卷 ～卷起整个春天的做法

虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，春卷皮超市买的，
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

虾煮熟
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

黄瓜切细条，不要切丝哟，虾去壳
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

温水泡2片春卷皮，10秒就好了，不要泡时间太长了，时间长了容易破，并且会不Q弹了
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

挖一勺甜面酱装到个保鲜袋的角角那里
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

皮铺平，放入生菜，黄瓜条
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

挤上甜面酱
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

放入虾仁，挤上甜面酱，卷起来就好了
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

又做一共，虾仁朝外面的，先放虾仁，挤点甜面酱
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

放入黄瓜，在挤点甜面酱
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解11

步骤11

盖上生菜，卷起来，也很漂亮哟，(还没拍照，我家娃儿吃了
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解12

步骤12

成品图，，真的非常好吃，明天继续，宝贝还好吃，
虾仁春卷 ～卷起整个春天#舌尖上的春宴#的做法图解13

步骤13

漂亮

虾仁春卷 ～卷起整个春天的烹饪技巧

春卷皮就是米皮，买成品比较方便，也可以存放很久，吃的时候泡10秒就行，不要泡太长时间，不然卷的时候容易破，可以做寿司呀，水果，蔬菜，各种美味，全部能卷，感觉这个比北京烤鸭的那个面皮好吃，我喜欢这种细腻Q弹的米皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-22

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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