玉米鸡腿肉蒸蛋豆腐

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玉米鸡腿肉蒸蛋豆腐的用料

葱丝 适量 姜丝 适量
生抽 适量 香油 几滴
少许 鸡蛋 三个
香菇 4朵 甜玉米 半根
豆腐 一盒

玉米鸡腿肉蒸蛋豆腐的做法

玉米鸡腿肉蒸蛋豆腐的做法图解1

步骤1

玉米粒,鸡腿肉切丁铺底,码好切块的豆腐,旁边放上香菇片,加入打好的鸡蛋液(1:1兑水),中火隔水蒸20分钟。

步骤2

另取一个小锅,倒入两勺生抽,4勺料酒,少许水,姜丝,用火煮开。倒入蒸好的鸡蛋豆腐羹,撒上葱花末即可。

玉米鸡腿肉蒸蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-23

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