玫瑰花煎饺

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Angelayeh
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玫瑰花煎饺的用料

饺子皮 500g 去皮五花肉 500g
姜 1块 大蒜 1头
香葱 3棵 芹菜 2棵
玉米粒 若干 鸡蛋 1个

玫瑰花煎饺的做法

步骤1

、五花肉剁成肉泥、葱、姜、蒜、芹菜切碎末

步骤2

、将五花肉泥放入大容器中，加入葱姜蒜、芹菜末，分别加入一勺盐、一勺糖、一勺生抽、一勺淀粉、少许黑胡椒粉、一个鸡蛋，顺着一方向搅拌均匀

步骤3

、取5张饺皮逐片铺开，将少量肉馅放在饺子皮中间部分，再将饺子皮折叠覆盖住肉馅
玫瑰花煎饺的做法图解4

步骤4

、从一端叠起往另一端卷，末端蘸水收口
玫瑰花煎饺的做法图解5

步骤5

、在夹缝中放入玉米粒做点缀，将饺子放入锅中，相互之间留点空隙
玫瑰花煎饺的做法图解6

步骤6

、锅中倒入油少许，油热后煎约两分钟，倒入凉水至最外层饺子皮一半高度，小火焖煮10分钟，待水快干时再倒入少许油，煎至饺子底部焦黄即大功告成

玫瑰花煎饺的烹饪技巧

非常简单，前面的步骤忘了拍照，喜欢的朋友有时间可以试试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23

©本菜谱的做法由 Angelayeh 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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    / 7 玫瑰花煎饺的做法步骤

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