美味南瓜盅

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渔舟1
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春天来了，万物复苏，春色满园。各种应季的蔬菜做成美食，唇齿间还留有淡淡的香味!摘一个小南瓜，做成南瓜盅，美味又养颜，颜值还很高哦!

南瓜盅的用料

小南瓜 1个 糯米 10g
小米 8克 枸杞 十多粒
花生 数粒 莲子 10粒
红枣 8粒 冰糖 20g

南瓜盅的做法

美味南瓜盅#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材(还有冰糖)。盘里所有的食材洗净，浸泡十分钟。
美味南瓜盅#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

小南瓜先借助工具做个南瓜盅。用工具尖的一头，切下个南瓜盖，用圆的一头挖出南瓜瓤。
美味南瓜盅#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

把所有食材都放入南瓜盅里，加入八分的温水。
美味南瓜盅#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

用南瓜盖严，上锅蒸二十五分钟左右。
美味南瓜盅#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

蒸好取出，南瓜香气四溢! “春色满园关不住，一盅南瓜跳出来”!哈哈……
美味南瓜盅#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

小巧可爱!
美味南瓜盅#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

盖着还保温，可食可赏!不错!
美味南瓜盅#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

直接用小勺舀出，美美哒。味道香甜!
美味南瓜盅#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

成品图来一张!花开的季节，舌尖上的春宴!

南瓜盅的烹饪技巧

1.南瓜盅里的食材，不要放太多，占盅的约五、六分就可以了，太满会溢出。2.南瓜盅里加入温水，食材易熟，温水八分满即可。3.食材的多少依南瓜盅的大小而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-25

©本菜谱的做法由 渔舟1 编写，未经授权不得转载

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