中西结合の鲜虾蛋挞

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鲜虾蛋挞，有点中西结合的感觉，玩转你的味蕾。虾肉、猪肉和鸡蛋，三种鲜味融合在一起，吃起来鲜嫩可口，再加上蛋挞皮的酥脆，简直不要太美味！

鲜虾蛋挞的用料

虾 12只 生抽 一小勺
瘦肉 100克 鸡蛋 2个
葱花 适量 蛋挞皮 6个
盐 适量 黑胡椒粉 适量

鲜虾蛋挞的做法

中西结合の鲜虾蛋挞的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净，去皮去头去虾线，虾尾留住， 撒入适量胡椒粉稍微放置一会儿
中西结合の鲜虾蛋挞的做法图解2

步骤2

瘦肉剁碎
中西结合の鲜虾蛋挞的做法图解3

步骤3

放入适量生抽，盐跟葱花还有一个鸡蛋，拌匀
中西结合の鲜虾蛋挞的做法图解4

步骤4

分别将每2只虾合拢摆好放入蛋挞皮内，虾尾朝上（如图所示）
中西结合の鲜虾蛋挞的做法图解5

步骤5

再放入肉沫固定好
中西结合の鲜虾蛋挞的做法图解6

步骤6

剩下的一个鸡蛋打散，倒入蛋挞皮内填至9分满
中西结合の鲜虾蛋挞的做法图解7

步骤7

放入预热好上下火170度的烤箱，中层烤35分钟，出炉后撒上适量葱花即可
中西结合の鲜虾蛋挞的做法图解8

步骤8

出炉啦

鲜虾蛋挞的烹饪技巧

烤箱温度按自家的来控烤哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-27

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