荷兰豆炒腊肠

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荷兰豆营养丰富，质嫩清香，脆甜好吃，荷兰豆还具有增强人体新陈代谢的作用。春节刚过，家里还有腊肠，用来炒荷兰豆，有腊肠的长香，还有清香，深受大家的喜欢。

荷兰豆炒腊肠的用料

荷兰豆 300克 腊肠 150克
橄榄油 5ml 盐 2克

荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

准备食材：荷兰豆、腊肠；
荷兰豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

荷兰豆去豆荚、洗净；腊肠切片；
荷兰豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；
荷兰豆炒腊肠的做法图解4

步骤4

炒过腊肠的油锅，荷兰豆倒入锅中，爆炒片刻；
荷兰豆炒腊肠的做法图解5

步骤5

加入腊肠一起翻炒；
荷兰豆炒腊肠的做法图解6

步骤6

放盐炒均即可。

荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧

1.荷兰豆一定要去豆荚，豆荚不能吃； 2.腊肠尽量切很薄片； 3.腊肠易焦，不适合大火；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-27

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载

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