豆乳蛋糕盒子+

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喜欢在暖暖的午后,做一道自己爱吃的甜品,然后静静享受足够的阳光!最近天气越来越暖和了,是时候动起来了。自从宝宝上学后,我就觉得我有了大把的时间来支配,比如做下自己喜欢做的面包,又或者和朋友出去逛逛公园,聊聊天,其实我喜欢这样的时光,喜欢做,就去多做点,不喜欢的时候,可以去做别的事情! 我喜欢分享我做的东西给身边的朋友吃,每当听到他们的赞许,我就觉得非常开心! 种草许久的豆乳蛋糕盒子,终于做成了!除了过程繁琐点,但是到最后能够吃上自己亲手制作的这道甜点,心里是美滋滋的!

豆乳蛋糕盒子的用料

戚风蛋糕片 6片 豆浆 300g
奶酪 130g 白砂糖 70g
玉米淀粉 45g 淡奶油 150g
白砂糖(淡奶油) 10g 蛋黄 3个
黄豆粉 适量

豆乳蛋糕盒子的做法

豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

蛋糕切成六块
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

蛋黄打散,加入白砂糖混合均匀
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

倒入豆浆,混合
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

筛入玉米淀粉
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

小火慢慢煮开
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

最后熬成豆乳糊糊状态,全程一定要小火,以免煮糊
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

奶酪软化,打发成白色
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

加入温热的豆乳中,混合均匀后,放入冰箱冷藏
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

淡奶油加入白糖,打发成奶油霜
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

分别装入裱花袋中
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解11

步骤11

蛋糕盒子地下先放一块蛋糕片,在挤上奶油
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解12

步骤12

再挤上一层豆乳酱
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解13

步骤13

撒上黄豆粉。多撒点味道更好吃
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解14

步骤14

在放入一层蛋糕片,同样的方法挤上奶油和豆乳酱,最后豆乳酱裱成花朵或者圆点,豆乳蛋糕就做成了。放在冰箱冷藏三小时以上食用口感最好哦!
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解15

步骤15

记得一定要冷藏才好吃哦
豆乳蛋糕盒子+#舌尖上的春宴#的做法图解16

步骤16

春天来了,动起手来做一份好吃的豆乳蛋糕盒子吧

豆乳蛋糕盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-27

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