草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )

精品
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✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 家里买了草莓于是决定制作草莓雪媚娘~

草莓雪媚娘的用料

糯米粉 50g 玉米淀粉 15
细砂糖 25 牛奶 85
黄油 8 草莓 适量
熟糯米粉 适量 淡奶油 200g
白砂糖 10g

草莓雪媚娘的做法

草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解1

步骤1

准备材料,淡奶油我冻冰块了,只有放弃,用蛋清打了。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解2

步骤2

糯米粉过筛。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解3

步骤3

玉米淡粉过筛
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解4

步骤4

加糖。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解5

步骤5

牛奶加进来。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解6

步骤6

拌均匀
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解7

步骤7

碗大了,换了一个。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解8

步骤8

大火蒸成奶糕就可以了。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解9

步骤9

炒糯米粉,要不停翻炒,微黄就好了,用来后面擀面啊这些防粘用的。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解10

步骤10

奶油打发,加白砂糖
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解11

步骤11

倒扣过来不会流就可以了。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解12

步骤12

奶糕,我用筷子戳了一下
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解13

步骤13

黄油不需要解冻,奶糕很烫,揉着揉着就化了,等待冷却,我忍不住丢冰箱降温了,其实伤冰箱哦
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解14

步骤14

分成25g一坨奶糕。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解15

步骤15

草莓切块
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解16

步骤16

擀薄
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解17

步骤17

没有工具。只有用手,像包包子那样收口,然后倒过来。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法图解18

步骤18

放冰箱后口感更棒哟,快快行动起来!

草莓雪媚娘的烹饪技巧

除了草莓还可以用芒果都很好吃,也可以微波炉打糯米粉,但是要随时翻面,所以还是锅里比较好操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-01

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