三汁焖鸡翅

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AIKO淘

AIKO淘

2017-03-03
很简单的一道懒人大餐哦~~只需要几步骤就可以做出一道很美味的焖锅鸡翅了,绝不会比黄记煌的焖锅差!鸡翅也可以换成排骨、猪肉、牛肉、鱼虾等,配菜也可以换成各种你喜欢的蔬菜,不过我觉得焖出来的土豆红薯最好吃了(*^__^*) ,吃剩的汤汁都可以捞...(展开)

主料

鸡翅500g

辅料

 
土豆1个 红薯1个
胡萝卜1个 彩椒1个
大蒜2根 蒜头5瓣
2勺 3勺
2勺 1勺
1勺 1勺
1茶匙 黄油1勺

三汁焖鸡翅的做法步骤

三汁焖鸡翅的做法图解1

1. 鸡翅洗净正反面各划两刀

三汁焖鸡翅的做法图解2

2. 加入适量料酒和盐腌制半个小时

三汁焖鸡翅的做法图解3

3. 土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净,切成小块备用

三汁焖鸡翅的做法图解4

4. 开始调酱汁:3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐,搅拌均匀,所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料

三汁焖鸡翅的做法图解5

5. 开火,锅里加入一小块黄油,待黄油融化

三汁焖鸡翅的做法图解6

6. 将所有的配菜放入翻炒几下。

三汁焖鸡翅的做法图解7

7. 加水没过蔬菜的一半就好了

三汁焖鸡翅的做法图解8

8. 把腌好的鸡翅铺在上面

三汁焖鸡翅的做法图解9

9. 盖上锅盖小火焖10分钟

三汁焖鸡翅的做法图解10

10. 再把调好的酱汁铺在鸡翅上,再盖上锅盖小火焖5分钟

三汁焖鸡翅的做法图解11

11. 大火收汁,再翻炒几下即可出锅咯~~

三汁焖鸡翅的做法图解12

12. 成品图

三汁焖鸡翅的做法图解13

13. 吃完了留下浓郁的酱汁可以添水加热就变成涮火锅了哦哈哈

©本菜谱的做法由 AIKO淘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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