醒狮蛋糕

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给我家小宝贝不一样的生日蛋糕,为了小女宝贝的生日,想尽了心思,做了个独一无二的生日蛋糕,象征着吉祥、活泼可爱、热情爽朗、生气勃勃、开怀大笑、童真无邪。

醒狮蛋糕的用料

低筋面粉 80g  装饰材料
糯米纸 1张 食用色素 适量
饰珠糖 适量   奶油 350克
细砂糖 30克 蛋黄 4个
牛奶 50g   玉米油 30g
蛋白 4个  

醒狮蛋糕的做法

醒狮蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好8寸的戚风蛋糕
醒狮蛋糕的做法图解2

步骤2

把蛋糕坯分三片,取出一片放底托上
醒狮蛋糕的做法图解3

步骤3

这时要打奶油霜啰,奶油打能有清晰的纹路,有直角小尖挺起不回勾就可以了。
醒狮蛋糕的做法图解4

步骤4

把打好的奶油,抹上蛋糕上
醒狮蛋糕的做法图解5

步骤5

撒上芒果丁
醒狮蛋糕的做法图解6

步骤6

再放蛋糕片、奶油、芒果依次这样就可以了
醒狮蛋糕的做法图解7

步骤7

放最后一片
醒狮蛋糕的做法图解8

步骤8

开始抹面,抹平整体,抹好后放在冰箱里冰藏备用
醒狮蛋糕的做法图解9

步骤9

把自己喜欢的图案打印出来
醒狮蛋糕的做法图解10

步骤10

将图平整的放在桌上,放上塑料片,再在塑料片上放上糯米纸
醒狮蛋糕的做法图解11

步骤11

用色素笔或者巧克力笔印在糯米纸上,我的笔在关键是时候找不到,直接用了牙签代替
醒狮蛋糕的做法图解12

步骤12

画好的把多余的糯米纸,用见到修剪好
醒狮蛋糕的做法图解13

步骤13

轻放到蛋糕上,准备转印的奶油
醒狮蛋糕的做法图解14

步骤14

取打发好的奶油加入小许色素进行调匀,然后装入裱花袋,剪个小口,开始填色
醒狮蛋糕的做法图解15

步骤15

接下来就是装饰了,发挥自己的才智吧
醒狮蛋糕的做法图解16

步骤16

噔噔噔,我的蛋糕出炉啦!
醒狮蛋糕的做法图解17

步骤17

成品图

醒狮蛋糕的烹饪技巧

不想打印图的,或者在iPad、书本上的直接印上也可以的的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-04

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