网红版薯片鸡米花

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村上悠
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鸡米花大爱啊！但油炸这个事儿实在不健康，昨天在微博刷出一完全不放油的烤箱版薯片鸡米花。。我一定是上辈子撑救了世界(๑•̀ㅂ•́)و✧！！

薯片鸡米花的用料

鸡小胸 六块 鸡蛋 1个
黑胡椒粉 适量 生粉 适量
盐 适量 薯片 一袋
生抽 适量

薯片鸡米花的做法

网红版薯片鸡米花的做法图解1

步骤1

六块鸡小胸，小的那种哦！洗净去膜切小块。
网红版薯片鸡米花的做法图解2

步骤2

其实原版教程没有腌制这一步，但为了更入味，腌了吧(๑•̀ㅂ•́)و✧放盐黑胡椒生抽腌一下，一个小时左右。
网红版薯片鸡米花的做法图解3

步骤3

打一个蛋备好生粉，我们开始吧！！
网红版薯片鸡米花的做法图解4

步骤4

鸡肉先滚鸡蛋，再滚生粉。
网红版薯片鸡米花的做法图解5

步骤5

都滚好了ヽ(•̀ω•́ )ゝ
网红版薯片鸡米花的做法图解6

步骤6

重要角色薯片登场！！我买的麻辣香锅的，好吃！！你喜欢啥买啥的，最好咸香的那种，当然如果你非得买黄瓜味儿的。。我也不拦你 ⊙ω⊙
网红版薯片鸡米花的做法图解7

步骤7

撕小口挤出空气，开砸！！能砸多碎砸多碎！！碎成渣渣！！
网红版薯片鸡米花的做法图解8

步骤8

剪开了，一次放个五六块，收紧口猛晃！都吃过干脆面吧？你懂的(*/ω＼*)六块鸡小胸真的刚好，薯片一点没浪费！
网红版薯片鸡米花的做法图解9

步骤9

垫锡纸摆上烤盘，油纸也行。烤箱200度预热烤15分钟~最后的时候盯着点别糊了(｡•́︿•̀｡)
网红版薯片鸡米花的做法图解10

步骤10

烤的时候满屋的薯片味儿！！口水都喷了( •̥́ ˍ •̀ू )好吃啊！一滴油都没放肉肉外酥里嫩٩(ˊvˋ*)و感谢上辈子撑救了世界的我！！

薯片鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 村上悠 编写，未经授权不得转载

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