土司蛋黄虾

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每天早晨，来一份元气满满的土司蛋黄虾，绝对是超级棒的选择～原材料可提前准备出，早上只需要炸制或者用烤箱烤至熟，即可轻松享受有蛋又有虾的营养早餐～

土司蛋黄虾的用料

土司面包 8片 咸蛋黄 4枚
面包糠 1包 虾仁 20个
炼奶 4勺 全蛋液 4个
蛋清 1个 盐 1小勺

土司蛋黄虾的做法

土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解1

步骤1

准备食材～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解2

步骤2

先将吐司面包的4个边切掉～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解3

步骤3

将虾仁剁成茸～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解4

步骤4

将蛋清放入，加入盐拌匀～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解5

步骤5

取两片土司，一面抹上炼乳～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解6

步骤6

接着将虾茸放在上面抹平～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解7

步骤7

将咸蛋黄放到中间的位置～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解8

步骤8

将另一片抹上炼乳的土司放在上面，粘合到一起～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解9

步骤9

然后放到蛋液中，使土司都裹上蛋液～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解10

步骤10

再放入面包糠中裹匀～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解11

步骤11

锅内烧油就可以炸了，大概7成热下锅，然后改中小火，火不要太大，以免炸糊不好看～
土司蛋黄虾#美的早安豆浆机#的做法图解12

步骤12

炸的过程中要不断翻面，炸至金黄上色酥脆即可捞出～

土司蛋黄虾的烹饪技巧

炸制过程中油温要改中小火，以免炸糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05

©本菜谱的做法由 多味小厨 编写，未经授权不得转载

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