卤味三拼

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做了一锅卤味，可以吃几天啦！卤味越卤越香噢！

卤味三拼的用料

鸡爪 适量 生姜 两片
葱 适量 辣椒粉 适量
盐 适量 糖 适量
老抽 适量 十三香 适量
鸡蛋 5个 豆腐干 6片
百叶结 5个

卤味三拼的做法

卤味三拼的做法图解1

步骤1

准备姜片大蒜辣椒
卤味三拼的做法图解2

步骤2

锅里倒油，把姜片大蒜辣椒煸炒，倒入十三香
卤味三拼的做法图解3

步骤3

把焯水过的鸡脚倒入放入适量的糖、老抽、料酒再倒入开水，没过鸡爪煮开
卤味三拼的做法图解4

步骤4

放入煮好的鸡蛋（鸡蛋壳敲裂）百叶结、豆腐干在煮开关小火慢炖就好了！

卤味三拼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05

©本菜谱的做法由 我是小猫LY 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 煮 卤 香

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