香菇扒油菜

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香菇扒油菜的用料

油菜 10颗 香菇 150g
蚝油 1大勺 1小勺
生抽 1勺 盐(焯油菜) 1小勺
油(焯油菜) 1小勺 姜丝 适量
水淀粉 2勺

香菇扒油菜的做法

步骤1

将油菜洗干净,锅里放油,葱花,姜,蒜沫,倒入油菜速炒

步骤2

将之前洗干净的香菇,用水焯一下后倒入油菜锅里一起炒,放入蚝油,盐,胡椒粉,味精翻炒,将调好的水淀粉倒入锅用收汁摆盘,大功告成

香菇扒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-06

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