抹茶布丁

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抹茶布丁的用料

抹茶粉 6克 牛奶 300ml
吉利丁片 8克 细砂糖 按个人喜好添加
蜜红豆 随意

抹茶布丁的做法

抹茶布丁的做法图解1

步骤1

准备好材料
抹茶布丁的做法图解2

步骤2

取一半牛奶泡吉利丁片
抹茶布丁的做法图解3

步骤3

另外一半牛奶加热至60度左右
抹茶布丁的做法图解4

步骤4

加热好的牛奶筛入抹茶粉
抹茶布丁的做法图解5

步骤5

泡软的吉利丁片隔水融化
抹茶布丁的做法图解6

步骤6

加了抹茶粉的牛奶和融化好的吉利丁片搅拌均匀,过筛 倒入杯子中
抹茶布丁的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏四个小时以上,我是睡前做的,所以就隔夜冷藏啦
抹茶布丁的做法图解8

步骤8

冷藏凝固后撒上蜜红豆就OK啦,以上的步骤是一杯的量,我做了两份~~~^_^

抹茶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-07

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