彩色蔬菜卷

精品
1.2万 浏览 99 收藏
收藏
咫尺光年-爱如初见
咫尺光年-爱如初见 咫尺光年-爱如初见
＋ 关注


春天来了，世界开始变得五彩斑斓。那也让我们吃的有色彩一点吧。 彩色蔬菜卷，配上一杯豆浆，完美又有颜值的早餐。

蔬菜卷的用料

菠菜叶 两颗 胡萝卜 半根
水 适量 油 少许
葱 一段 香菜 两棵
菠菜茎 4根 面粉 适量
盐 少许

蔬菜卷的做法

步骤1

取菠菜叶子，洗净，焯水。水里放一点点盐，焯菜要水开下水开出，不要把菜焯太熟。菠菜叶子焯水可以去除草酸。取菠菜叶子的目的是为了颜色更好看。
彩色蔬菜卷#美的早安豆浆机#的做法图解2

步骤2

叶子放入九阳料理机中，加少许水，榨成菠菜汁。菠菜不易出汁，所以要加少许水。水加的多，颜色就会浅。
彩色蔬菜卷#美的早安豆浆机#的做法图解3

步骤3

胡萝卜切小块放入料理机中，加入少许水，榨出黄色的胡萝卜汁。在菠菜汁和胡萝卜汁中分别加入少量面粉，调成稀一点的糊。电饼铛刷一点点油，倒入一勺糊摊平。两面各煎半分钟即可。饼一定要薄一点。
彩色蔬菜卷#美的早安豆浆机#的做法图解4

步骤4

香菜切段，葱切丝，卷在饼中。也可以在饼上涂一点番茄沙司再卷蔬菜。用焯水的菠菜茎系紧。
彩色蔬菜卷#美的早安豆浆机#的做法图解5

步骤5

卷的蔬菜根据自己的喜好可以改变。
彩色蔬菜卷#美的早安豆浆机#的做法图解6

步骤6

成品图。

蔬菜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载

蔬菜卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔬菜卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 彩色蔬菜卷#美的早安豆浆机#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 彩色蔬菜卷#美的早安豆浆机#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活