黑椒肉酱意面

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女儿念叨好多天了，说要吃我煮的意面…… 难得今天3.8节放假在家，才想起意面这回事儿 …… 看着女儿一脸满足的吃相，幸福指数爆表

黑椒肉酱意面的用料

肉末 100g 胡萝卜 小半根
黄油 10g 黑椒汁 适量
盐 适量 意大利面 200g
西兰花 取小朵备用

黑椒肉酱意面的做法

黑椒肉酱意面的做法图解1

步骤1

胡萝卜半断，西兰花适量，肉末备好
黑椒肉酱意面的做法图解2

步骤2

配菜切好备用
黑椒肉酱意面的做法图解3

步骤3

熬制肉酱
黑椒肉酱意面的做法图解4

步骤4

开水煮面，放盐及少量油在面锅，煮8至10分钟。另将胡萝卜及西兰花烫熟备用。面熟后捞出拌入肉酱及配菜，装盘后淋上黑椒汁。

黑椒肉酱意面的烹饪技巧

胡萝卜我是切的花刀，显得视觉上更好看。加入胡萝卜及西兰花在意面中一是丰富口感，二来也是为营养考虑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 牵你左手之指 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 意大利菜 外国菜 煮 炒

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