炸猪油

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小玉家常菜
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看到朋友说用猪油炒菜非常香，很好吃。所以我自己也炸些猪油用来炒菜。呵呵！

炸猪油的用料

猪板油 1500g

炸猪油的做法

炸猪油的做法图解1

步骤1

买回肥肉后用温水清洗干净后沥干水分才能下锅开始炸。
炸猪油的做法图解2

步骤2

用慢火慢慢炸猪油。
炸猪油的做法图解3

步骤3

炸到的8分干就可以了，
炸猪油的做法图解4

步骤4

炸出来的猪油香而清。油渣还可以蒸豆瓣酱或炒菜……
炸猪油的做法图解5

步骤5

黄油油的猪油。
炸猪油的做法图解6

步骤6

猪油渣。
炸猪油的做法图解7

步骤7

冻了后的猪油，白而香！

炸猪油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 小玉家常菜 编写，未经授权不得转载

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