野炊农家乱炖 | 太阳猫早餐
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“冬天终于要过去了,又要开始野外踏青了,我当然也不例外。有人问我土豆为啥不去皮,那你可能要问黄小厨了,我是看了《向往的生活》跟他学的,我也不知道他为啥不去皮。还有人说这片子是我在家楼下拍的,我可不骗你,我就是背了一大捆柴火跑了很远到农家拍的,边上就是萝卜地,可惜我不能去挖萝卜,希望以后能有机会。好了不说了,今天就写到这里。”
农家乱炖的做法
农家乱炖的烹饪技巧
1. 农家乱炖常用猪肉、土豆、豆角,其他加的材料都可以随意,可以根据食材耐煮的程度先后依次加入。
2. 这道菜中除了葱姜蒜八角之外,只放了酱油调味,此外k也可以喷一些料酒,还可以稍微加一点糖提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-09
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