火腿什菌南瓜汤

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火腿什菌南瓜汤的用料

南瓜 250克 胡萝卜 半个
金华火腿 50克 什菌 100克
白胡椒 2克 黑胡椒 1克

火腿什菌南瓜汤的做法

火腿什菌南瓜汤的做法图解1

步骤1

南瓜切丁用可加热型料理机直接打成浓汤
火腿什菌南瓜汤的做法图解2

步骤2

蔬菜切丁备用
火腿什菌南瓜汤的做法图解3

步骤3

什菌洗净备用
火腿什菌南瓜汤的做法图解4

步骤4

不锈钢汤锅里加油翻炒蔬菜，放少量白胡椒软后加入南瓜汤。熬煮20分钟。
火腿什菌南瓜汤的做法图解5

步骤5

起锅后加入黑胡椒即可

火腿什菌南瓜汤的烹饪技巧

1我用的是金华火腿，炖煮的过程中肉的咸味会出来，所以不用放盐。如果用普通火腿肉就需要加盐 2，没有料理机的可以用高压锅把南瓜压软成南瓜汤，再用打蛋器把南瓜打烂，不过口感就没那么棉细
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 新新手手 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 辣 汤 炒锅

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