请品尝这碗酱香炒面吧

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酱香浓郁,制作简单,不多说了赶紧来一碗吧

酱香炒面的用料

挂面 80克 洋葱 20克
生抽,老抽,黄豆酱,胡椒粉,盐,汤 少许 豆芽n 半斤
绿菜 少许 番茄 1个
葱姜蒜 少许 肉丝 2两

酱香炒面的做法

请品尝这碗酱香炒面吧的做法图解1

步骤1

用黄酒胡椒粉盐腌制肉丝
请品尝这碗酱香炒面吧的做法图解2

步骤2

下锅滑炒肉丝
请品尝这碗酱香炒面吧的做法图解3

步骤3

放入番茄块把番茄炒出汁
请品尝这碗酱香炒面吧的做法图解4

步骤4

放洋葱丝姜丝葱丝继续煸炒。
请品尝这碗酱香炒面吧的做法图解5

步骤5

下面条
请品尝这碗酱香炒面吧的做法图解6

步骤6

将面条放入4中,加入提前炒过的绿豆芽和绿菜,放原料单中的调料,炒匀。
请品尝这碗酱香炒面吧的做法图解7

步骤7

放入生的蒜片。

酱香炒面的烹饪技巧

绿菜和豆芽最好提前炒一下,最后放,能保持菜的脆爽。 最后放入生蒜片会使得面又一种特殊的香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-09

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