黑椒牛仔骨

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美丽果

美丽果

2010-06-05
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

黑椒牛仔骨的做法步骤

1. 牛仔骨切片,用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。

2. 洋葱洗净后切丝。

3. 锅里放少量油,烧热后,下洋葱炒至有香味后上碟。

4. 接着炒牛仔骨至熟,然后铺在洋葱上,可加入适量辣椒酱调味。

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