糯米烧卖

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Tin_G
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一次可以做多点放冰箱冻起来，要吃的时候拿出来蒸热就可以吃了，非常方便！早餐下午茶宵夜都很适合哦～

糯米烧卖的用料

糯米 半斤 干香菇 适量
盐 一勺 生抽 一勺
白糖 半勺 五花肉 半斤
虾米干 适量 葱 2根
蚝油 一勺 饺子皮 半斤
胡萝卜 半根 腊肠 一条

糯米烧卖的做法

糯米烧卖的做法图解1

步骤1

虾米干、干香菇提前泡发，和胡萝卜、腊肠分开切丁（尽量切细点）葱切好分开葱头和葱尾。糯米最少提前3-4小时泡好、煮熟。
糯米烧卖的做法图解2

步骤2

热锅下点油炒熟五花肉末（肥肉可多点），下腊肠和葱头炒出香味后把胡萝卜、香菇和虾米一起下锅，加蚝油、酱油、盐、糖翻炒至熟。
糯米烧卖的做法图解3

步骤3

味道可偏咸一点，放糯米翻炒均匀，出锅前放葱尾翻炒一下就可以啰
糯米烧卖的做法图解4

步骤4

在市场买了些胡萝卜菠菜和原味的饺子皮
糯米烧卖的做法图解5

步骤5

洗干净手就可以开始包烧卖了！（饺子皮可以再擀薄一点，我因为懒，直接就包了）中间放一点馅
糯米烧卖的做法图解6

步骤6

饺子皮弄点皱褶后手捏一下收口就可以了，
糯米烧卖的做法图解7

步骤7

弄好排好后就可以存放在保鲜盒留着下次吃啰～
糯米烧卖的做法图解8

步骤8

因为内陷都是熟的，所以蒸5分钟饺子皮熟了就ok啰，小孩子看见颜色多样特喜欢
糯米烧卖的做法图解9

步骤9

咸香软糯超级好吃哟

糯米烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 Tin_G 编写，未经授权不得转载

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