热带风情的菠萝炒饭

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梦蝶de庄周
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具有浓厚热带风情的一道泰国菜，什锦菠萝饭。用菠萝作盛饭器皿，造型可爱，色彩丰富，香甜可口，工艺制作简单营养全面，富含维生素及蛋白质

菠萝炒饭的用料

猪肉（选择肥瘦相间的部位最佳） 50g 菠萝 半个
干淀粉 适量 葱姜 适量
什锦菜 适量 香肠 一根
味事达酱油 适量 麻油 适量
白米饭 一碗

菠萝炒饭的做法

热带风情的菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

食材如图准备好
热带风情的菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

什锦菜下锅烫熟捞起来备用

步骤3

菠萝买一个，对半切开

步骤4

其中一半菠萝削皮去籽
热带风情的菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

然后切成丁块
热带风情的菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

什锦菜捞起来，喜欢芫荽的亲也可以准备一点
热带风情的菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

葱头切碎切点葱花，香肠也切成丁块，瘦肉也切成瘦肉丁，然后加点淀粉搅拌均匀
热带风情的菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

另外一半的菠萝用汤匙把菠萝肉挖起来

步骤9

挖好后一些剩余的菠萝肉末和汁倒进米饭里，味更香
热带风情的菠萝炒饭的做法图解10

步骤10

所有食材准备就就绪了
热带风情的菠萝炒饭的做法图解11

步骤11

油热锅后放进姜丝和葱头煸炒，接着倒入香肠
热带风情的菠萝炒饭的做法图解12

步骤12

然后倒进什锦菜，接着就是米饭也倒进去，加点味事达酱油和麻油，快速翻炒
热带风情的菠萝炒饭的做法图解13

步骤13

再把菠萝丁也倒进去快速翻炒一会
热带风情的菠萝炒饭的做法图解14

步骤14

如图香味四溢，不要太久
热带风情的菠萝炒饭的做法图解15

步骤15

可以把饭盛进菠萝里了
热带风情的菠萝炒饭的做法图解16

步骤16

味特香
热带风情的菠萝炒饭的做法图解17

步骤17

近照来一张
热带风情的菠萝炒饭的做法图解18

步骤18

流口水了，有木有

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 梦蝶de庄周 编写，未经授权不得转载

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