炸花生（甜味）

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儿时的零食都是妈妈研究的各种面点类，炸花生是我特别喜欢的，今天抽出空来给大家分享一下。

炸花生的用料

花生米 300克 面粉 40克
鸡蛋 1个 白糖或者糖粉 适量

炸花生的做法

炸花生（甜味）的做法图解1

步骤1

花生米用水淘净控干，放适量白糖（喜欢咸味儿换成盐）腌上个十五分钟让花生入味儿，然后放一个鸡蛋与花生搅拌均匀。
炸花生（甜味）的做法图解2

步骤2

把腌好的花生米放在盛面的器皿里裹面，（因为加了鸡蛋的原因所以是一个个分离开的。）
炸花生（甜味）的做法图解3

步骤3

花生米很好熟的，颜色变微黄就要捞出来了
炸花生（甜味）的做法图解4

步骤4

ok成品

炸花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

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