美味猪排

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猪排的用料

猪排 黄酒
大料 葱
盐

猪排的做法

美味猪排的做法图解1

步骤1

将猪排用木锤敲打后，用黄酒，大料，盐，香葱腌制。（时间自己掌控，本人腌制一晚上）
美味猪排的做法图解2

步骤2

将腌制的猪排去除，沥干水份，表面可涂抹淀粉或面包粉等
美味猪排的做法图解3

步骤3

油加热
美味猪排的做法图解4

步骤4

将猪排双面翻炸，炸熟
美味猪排的做法图解5

步骤5

完美～灯光看上去不美

猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 lennonyuan 编写，未经授权不得转载

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