牛奶吐司

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小朋友在幼儿园里的点心有吃过吐司的，有一天放学去接小朋友，她手里还拿着吐司舍不得吃完，她说吐司很好吃，我就说妈妈做的吐司不是更好吃吗？等有空我就做吐司给你吃吧……于是我就做了两个牛奶吐司，小朋友也吃得开心了

牛奶吐司的用料

高粉 250克 砂糖 40克
盐 4克 鸡蛋、牛奶 165克
黄油 20克 酵母 4克

牛奶吐司的做法

牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解1

步骤1

将盐、白砂糖、鸡蛋、纯牛奶放入面包机里按面团发酵键
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解2

步骤2

再放入高筋面粉和干酵母粉
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后即可加入黄油
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解5

步骤5

让其搅拌均匀
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解6

步骤6

一次发酵完成
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解7

步骤7

面团很薄了
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解8

步骤8

将面团取出排气
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解9

步骤9

分成等量的两大份
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解10

步骤10

然后取一份再分成三等份
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解11

步骤11

分成155g等份
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解12

步骤12

擀成长舌状，卷起放入吐司盒中
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解13

步骤13

盖上吐司盖后发酵至七八分满即可
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解14

步骤14

这个是用称称等量的三份
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解15

步骤15

（这个是整个面团擀长卷成的）表面刷上蛋黄液
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解16

步骤16

烤箱预热至190摄氏度后放入中上下火烤35～40分钟
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解17

步骤17

时间到出炉，敲一敲吐司盒侧面，再脱模放凉
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解18

步骤18

完成
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解19

步骤19

浓浓的奶香味
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解20

步骤20

近看
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解21

步骤21

不错吧
牛奶吐司#我的烘焙不将就#的做法图解22

步骤22

切开

牛奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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