白色情人节蛋糕,居然是它做出来的?
精品
九阳电压力锅有蛋糕功能,就想看看戚风蛋糕,是不是能在压力锅里面实现不塌!
草莓蛋糕的做法
步骤2
三个鸡蛋,蛋黄蛋白分开在两个无水无油的容器里。
步骤3
在蛋黄里分别加入两汤匙的白沙糖,四汤匙油,四汤匙奶。
步骤6
在打发蛋白的同时,剩下的三大勺白砂糖,分次加入蛋清中,直到蛋清成干性发泡。(就是你提起来,有个竖立的小尖)
步骤7
蛋白打发好后,前取出三分之一的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,然后再把剩下的三分之二同样用翻拌的手法搅拌好,倒入刷好油的内胆里。功能调到蛋糕。
步骤8
在等的过程中,打发淡奶油,里面加入适量适合自己口味甜度的糖粉。
步骤9
听到压力锅提醒后,立刻打开盖子,避免过多水蒸气的水滴滴在蛋糕表面上。放凉后,从中间切开。
步骤11
抹面,我切开了一个草莓做装饰,还有干的玫瑰花茶。
草莓蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-14
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虎虎生味儿 编写,未经授权不得转载
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