钵钵鸡的做法
步骤1
先上一个成品图 制作钵钵鸡的材料:卤膏、姜片、大葱、糖、藤椒油、自制熟油海椒、白芝麻、小米辣、小葱、香菜、蒜粒、高汤、鸡腿、鸡翅、鸡脚、鸭珍、鸭肠、兔肚、黄喉、豆筋、土豆、莲藕、香菇、大红辣椒、秋葵、火腿肠等等各种肉类和蔬菜类的食品,准备一个大一点的容器来做这道菜哦。钵钵鸡的烹饪技巧
多说几句:钵钵鸡是四川传统小吃,是以荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有的食品。
其实大家可发挥一下想像,可以买你喜欢的各种食品回来煮好,放凉后,串上竹签浸泡在汤汁里就着吃都是可以的哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-15
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