酱烧豆腐

精品
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豆瓣酱是家庭厨房中必不可少的调料之一,选择质量有保证的调味品,搭配新鲜的食材,做出的家常美味非常健康。

酱烧豆腐的用料

豆腐 一块 青红椒 各一个
小葱 一根 豆瓣酱 1小勺
鸡粉 适量

酱烧豆腐的做法

酱烧豆腐#春天就酱吃#的做法图解1

步骤1

准备食材。
酱烧豆腐#春天就酱吃#的做法图解2

步骤2

豆腐切块,青红椒切菱形片,葱切段。
酱烧豆腐#春天就酱吃#的做法图解3

步骤3

锅中放油放入葱段和豆腐。
酱烧豆腐#春天就酱吃#的做法图解4

步骤4

豆腐微微泛黄,放入一小勺6月香豆瓣酱。
酱烧豆腐#春天就酱吃#的做法图解5

步骤5

淋入少许开水,略煮两三分钟,最后撒入青红椒,淋少许鸡粉出锅。
酱烧豆腐#春天就酱吃#的做法图解6

步骤6

简单的美味,酱香浓郁。

酱烧豆腐的烹饪技巧

豆瓣酱本身就有咸味,可酌情放盐,豆腐入锅后等定型后再翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-15

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