【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！

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daogrs小厨娘蜜蜂

daogrs小厨娘蜜蜂

2017-03-15
冬天过去了，春天悄然踏进了大地。
春天尽管寓意着万物复苏，
可是伴随着的更是无止境的春困和绵绵细雨！
在这种时候，通常工作、学习提不起劲来。
但是小蜜蜂有绝招绝对可以解决哦！

就是吃肉！

多吃肉能让人元气马上就恢复过来！
什么春困和不开...(展开)

主料
70克 土豆150克
五花肉250克 一台

辅料

  
葱5克 2.5克
姜片1片 5克
1.5勺 5克

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法步骤

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解1

1. 把材料准备好~

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解2

2. 五花肉洗净，切成一块块薄片~

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解3

3. 大碗里放进所有调味料拌匀后，放进五花肉拌匀，腌制30分钟左右。

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解4

4. 土豆去皮切成薄薄一片~

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解5

5. 把蒸肉米粉加入腌制过的五花肉拌匀。

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解6

6. 蒸笼底层铺上一块锡纸，防止汁液会向下渗漏哦~

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解7

7. 再铺上一块块土豆片。

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解8

8. 把腌制好的五花肉铺好蒸笼上。

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解9

9. 把五花肉放入蒸烤箱内。

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解10

10. 按S1蒸烤箱的“lift”键，打开放水箱的位置。

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解11

11. 拿出水箱加水放入~

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解12

12. 调节100度预热大概10分钟就好了哦~

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解13

13. 蒸40分钟即可出炉，香喷喷~

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解14

14. 吃起来软糯不油腻~太棒啦！蒸笼可以在杂货店买到哦~太有春天气息啦！吃再多也不会腻哦！棒极啦~

【粉蒸肉】春天好吃不腻的大块肉！的做法图解15

15. “功能”键和右键一起按还能看到实际温度哦~

小贴士

1、喜欢软糯口感的可以延长蒸制的时间。

2、每个牌子的蒸米粉用量会有所不同，可以按包装上的说明增减。

3、喜欢小蜜蜂的亲们可以关注一下daogrs_china哦~

©本菜谱的做法由 daogrs小厨娘蜜蜂 编写，未经授权不得转载 举报 | 打印

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