甜甜圈

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春天到了,万物复苏,百花盛开,空气中弥漫着甜甜的味道。连我的甜甜圈也悄悄地开起小花,粉粉的,美美哒

甜甜圈的用料

低粉 40克 20克
玉米油 8克 鸡蛋 1个

甜甜圈的做法

步骤1

模具丢一点黄油,放入烤箱150℃,大约一分钟融化黄油
甜甜圈#美的女王节#的做法图解2

步骤2

出炉后用刷子刷匀
甜甜圈#美的女王节#的做法图解3

步骤3

鸡蛋加糖粉打发
甜甜圈#美的女王节#的做法图解4

步骤4

打发至提起蛋糊掉落后的纹路几秒不消失
甜甜圈#美的女王节#的做法图解5

步骤5

筛入低粉拌匀
甜甜圈#美的女王节#的做法图解6

步骤6

加入玉米油拌匀
甜甜圈#美的女王节#的做法图解7

步骤7

倒入模具
甜甜圈#美的女王节#的做法图解8

步骤8

150℃18分钟,中层
甜甜圈#美的女王节#的做法图解9

步骤9

出炉后放凉
甜甜圈#美的女王节#的做法图解10

步骤10

装饰巧克力
甜甜圈#美的女王节#的做法图解11

步骤11

上面的话是翻糖花,巧克力没干的时候放

甜甜圈的烹饪技巧

全程搅拌不能用画圈,鸡蛋冰箱里拿出来后需要回温,打发好后就去预热烤箱,巧克力装饰最好干了后再沾一次,会厚一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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