零失败酱菜

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零失败酱菜的用料

莴苣2根 盐适量
辣椒5个 蒜5瓣
陈醋1杯 冰糖1杯
酱油1杯 水1杯
一个玻璃罐

零失败酱菜的做法

步骤1

莴苣切条放适量盐腌制15分钟,腌软后请洗后沥干。

步骤2

酱油,水,冰糖放入锅中小火熬到冰糖融化,后倒入陈醋放凉比例是1:1:1:1

步骤3

把沥干的莴苣放入玻璃罐中,在放入辣椒蒜,最后倒入放凉的酱汁封罐放置半个月左右就可以吃了。

步骤4

口感香辣脆爽,好吃到停不下来。

零失败酱菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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