猴子面包
精品
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最 初被这个面包吸引的,是因为它有趣的名字。细细往下看做发和食材,就觉得这道面食一定很好吃,今天终于有时间试试这款心仪已久的面包啦。成品表面的糖汁好像是要流下来一样,看起来就非常有食欲哦。
猴子面包的做法
猴子面包的烹饪技巧
1、第二部发酵时间室温大约两个小时,发到面粉裂缝,酵头从面粉中冒出来的程度即可。
2、蘸料用微波炉不要加热太久,黄油完全融化的话,蘸料很稀,不太容易挂在面团上,加热一分钟时,黄油大部分融化,搅拌后蘸料比较稠,这样面团就会蘸到比较多的蘸料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-16
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