素火锅（向往的生活黄小厨改编版）

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耿小张527
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茅檐长扫净无苔，花木成畦手自栽。一水护田将绿绕，两山排闼送青来。最近湖南卫视的综艺节目《向往的生活》大火，上期黄小厨在冬日的乡村房里做的素火锅，着实让爱美又活得健康的我馋了一阵，看到冰箱里各式各样的素菜，正好做起来……

素火锅（向往的生活黄小厨改编版）#美的女王节#的用料

白菜 5片 生菜 3片
土豆 1个 胡萝卜 1个
香菇 5个 豆泡 8个
粉丝 1把 鱼丸 5个
洋葱 1片 西红柿 1个
大枣 4个 枸杞 1小玉米粉把
姜 2片 葱 1小把
蒜 4瓣 柠檬 2片
干百合 1小把 玉米 1根
花生 1把

素火锅（向往的生活黄小厨改编版）#美的女王节#的做法

素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解1

步骤1

先来个小合影……
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解2

步骤2

枸杞、大枣、百合、姜、花生放入锅里,加纯净水，盖锅盖，烧开……
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解3

步骤3

开锅后放蒜和洋葱……
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解4

步骤4

依次放进去鱼丸，盖锅盖，多煮会儿，这是唯一一样不是素菜的食材了，原谅我吃饭少不了肉……
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解5

步骤5

开锅后放入豆泡……
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解6

步骤6

开锅后再放木耳、土豆、胡萝卜……
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解7

步骤7

接着调入一勺盐、一勺味达美、一勺鸡精、一勺蚝油，哒哒，已经感觉到它的无比鲜美了＝0＝
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解8

步骤8

再放入玉米,我的玉米是即食的,所以放的比较晚……
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解9

步骤9

锅开后放入西红柿、白菜……
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解10

步骤10

白菜变软后放入泡好的粉丝，再放入热水焯过的香菇，香菇切十字花，颜值满分＝0＝
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解11

步骤11

接着放入生菜叶，摆上柠檬片和薄荷叶。颜值逆天嘛＝0＝
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解12

步骤12

当然可以调上一碟蘸料，随你喜欢啦，赶紧享用吧＝0＝
素火锅（向往的生活黄小厨改编版）的做法图解13

步骤13

趁热吃哦……

素火锅（向往的生活黄小厨改编版）#美的女王节#的烹饪技巧

按自己的想法可以随意加入食材。 出锅后我可是喝了一大碗的汤哦… 如果不够家里人吃的，还可以剩下锅底继续下面，重要的是吃饱！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-16

©本菜谱的做法由 耿小张527 编写，未经授权不得转载

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