美味洋葱肉馅水饺

精品
12.0万 浏览 980 收藏
收藏
浅浅__眉
浅浅__眉 浅浅__眉
＋ 关注


最早是听妈妈说用洋葱入馅特别好吃，没有往心里去，有一次回去，妈妈端出来热气腾腾的饺子，只咬了一口就彻底被这盘鲜香水饺征服了。 洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

洋葱肉馅水饺的用料

猪肉 130克 虾 6只
洋葱 90克 盐 适量
玉米油 适量 面粉 400克
水 适量 白胡椒粉 少量
酱油 适量 料酒 少量

洋葱肉馅水饺的做法

美味洋葱肉馅水饺的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净去虾线去壳，把肉和虾剁碎，备用。
美味洋葱肉馅水饺的做法图解2

步骤2

洋葱切碎，和刚刚剁好的肉馅加料酒，搅拌均匀至上劲。
美味洋葱肉馅水饺的做法图解3

步骤3

馅料中倒入玉米油拌匀，再调入酱油、白胡椒粉、盐拌匀。
美味洋葱肉馅水饺的做法图解4

步骤4

面粉中加入适量水，和成比较软的面团。
美味洋葱肉馅水饺的做法图解5

步骤5

取一小块面团擀长，切成小剂子团好。
美味洋葱肉馅水饺的做法图解6

步骤6

擀皮，放入适量馅料，包成水饺。
美味洋葱肉馅水饺的做法图解7

步骤7

依次包好的水饺。
美味洋葱肉馅水饺的做法图解8

步骤8

锅内加入适量水，水开后放入少量盐下水饺，煮至水饺变大，全部浮起即可。
美味洋葱肉馅水饺的做法图解9

步骤9

盛出。
美味洋葱肉馅水饺的做法图解10

步骤10

成品图。

洋葱肉馅水饺的烹饪技巧

1鲜虾可以不放，直接用猪肉和洋葱就非常美味，因为肉馅不多了，所以我加了几个虾。 2猪肉选用前腿肉最美味，肥瘦比例刚刚好。 3煮水饺时加入少量盐可防止破皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

©本菜谱的做法由 浅浅__眉 编写，未经授权不得转载

洋葱肉馅水饺的其他做法更多

洋葱肉馅水饺的全部作品

上传我做的这道菜

洋葱肉馅水饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美味洋葱肉馅水饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 美味洋葱肉馅水饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活