香葱曲奇

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香葱曲奇的用料

黄油 65克 糖粉 42克
玉米油 45克 清水 45克
盐 3.5克 香葱叶 40克
低粉 175克

香葱曲奇的做法

香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解1

步骤1

准备材料
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解2

步骤2

黄油软化后，低速打散
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解3

步骤3

加入糖粉、盐，中速打发至变白、体积变大
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解4

步骤4

加入玉米油，中速搅打均匀
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解5

步骤5

加入清水，中速搅匀至乳膏状
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解6

步骤6

加入香葱碎，中速搅打均匀
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解7

步骤7

筛入饼干粉，用刮刀将面粉和黄油充分搅匀至无粉粒
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解8

步骤8

裱花袋内装入花嘴，装入饼干面糊
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解9

步骤9

在不黏烤盘上挤出圆形饼干
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中层，180℃上下火20-25分钟，视自家烤箱情况而定
香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解11

步骤11

香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解12

步骤12

香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解13

步骤13

香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解14

步骤14

香葱曲奇#我的烘焙不将就#的做法图解15

步骤15

香葱曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 小耳Maggie 编写，未经授权不得转载

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