春笋焖饭

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春笋被称为春天的“菜王”，食法很多，可谓“荤素百搭”。 春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素，以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分;还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸。特别值得称道的是它含有丰富的纤维素，常吃纤维素多的食品，有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用，有人形象地比喻“吃一餐笋要刮三天油”。所以对于女生来说，多吃春笋美美美哦

春笋焖饭的用料

春笋 1个 大米 2量杯
鸡腿肉 1个 白萝卜泥 2匙
生抽 2匙 盐 1匙
葱花 适量 清水 适量
清酒 10ml

春笋焖饭的做法

春笋焖饭#美的女王节#的做法图解1

步骤1

准备好材料
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解2

步骤2

春笋切片后放入白萝卜泥的盐水中浸泡一个小时
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解3

步骤3

大米洗净后浸泡半小时
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解4

步骤4

然后将浸泡好春笋的盐水沥干，放入切块洗净的鸡腿肉，加入生抽
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解5

步骤5

倒入清酒
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解7

步骤7

然后放入电饭锅中拌均
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解8

步骤8

按精华煮，煮熟后断电再焖15分钟
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解9

步骤9

开锅
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解10

步骤10

有锅巴的米饭
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解11

步骤11

色香味俱全
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解12

步骤12

好吃
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解13

步骤13

不错吧
春笋焖饭#美的女王节#的做法图解14

步骤14

鸡腿骨则做成笋汤，完全不浪费哦

春笋焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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