干豆角烧肉

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万万

万万

2012-03-19
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

50g 五花肉500g

辅料

 
1汤匙 少许
少许 少许
1汤匙 3汤匙
1个 一小块
香菜1根

干豆角烧肉的做法步骤

干豆角烧肉的做法图解1

1. 干豆角提前一夜水发。发好切段,五花肉切大块,过水焯一下。

干豆角烧肉的做法图解2

2. 锅里热油,放入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜蒜煸炒出香,然后放入生抽老抽翻炒一下。

干豆角烧肉的做法图解3

3. 倒入足量开水,大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30分钟,放入豆角,继续炖20分钟即可。出锅前调入香菜。

©本菜谱的做法由 万万 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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