酱香番茄鸡蛋

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拿来拌饭、拌面都能让你多吃一碗！

酱香番茄鸡蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
葱姜蒜 六月香豆瓣酱 2勺
料酒 1勺 白糖 半勺

酱香番茄鸡蛋的做法

酱香番茄鸡蛋#春天就酱吃#的做法图解1

步骤1

番茄切成丁，葱姜蒜切成末。
酱香番茄鸡蛋#春天就酱吃#的做法图解2

步骤2

锅中放油，下打散的蛋液，炒至成形，用锅铲划成块，盛出备用。
酱香番茄鸡蛋#春天就酱吃#的做法图解3

步骤3

放底油，下葱姜蒜小火煸香。
酱香番茄鸡蛋#春天就酱吃#的做法图解4

步骤4

下六月香豆瓣酱煸出红油，烹入料酒。
酱香番茄鸡蛋#春天就酱吃#的做法图解5

步骤5

下西红柿
酱香番茄鸡蛋#春天就酱吃#的做法图解6

步骤6

翻炒出汁之后，加入白糖综合它的咸味，再加入炒好的蛋，翻匀盛出。
酱香番茄鸡蛋#春天就酱吃#的做法图解7

步骤7

来尝尝吧！

酱香番茄鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 茄汁味 酸

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