家常小炒

精品
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简单的家常小炒,超级下饭哦!

五花肉炒土豆的用料

五花肉 150g 洋葱 160 g
土豆 1个 盐、鸡精、老抽、食用油 适量

五花肉炒土豆的做法

家常小炒#樱花味道#的做法图解1

步骤1

所有食材切片,土豆用水泡上
家常小炒#樱花味道#的做法图解2

步骤2

五花肉放盐和食用油腌10分钟左右
家常小炒#樱花味道#的做法图解3

步骤3

炒锅内放少量油烧热,放入五花肉煸炒
家常小炒#樱花味道#的做法图解4

步骤4

五花肉炒至金黄色捞出备用
家常小炒#樱花味道#的做法图解5

步骤5

锅里的余油倒入土豆片翻炒
家常小炒#樱花味道#的做法图解6

步骤6

土豆片炒至六成熟的时候放入洋葱片一起翻炒
家常小炒#樱花味道#的做法图解7

步骤7

洋葱和土豆片翻炒一分钟左右加入之前炒好的五花肉
家常小炒#樱花味道#的做法图解8

步骤8

加一点点老抽提色
家常小炒#樱花味道#的做法图解9

步骤9

放盐和鸡精调味出锅,配米饭味道好极了

五花肉炒土豆的烹饪技巧

五花肉一定要煸炒至焦黄,这样出来肉才好吃,一点都不腻 油少一点,因为煸炒五花肉会出油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-20

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