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我就喜欢这清新简单的味道，我就喜欢这姹紫嫣红的色彩！

炒时蔬的用料

白萝卜（大） 半个 胡萝卜 1个
洋葱 半个 芹菜 3根
大蒜头 适量 食用油 适量
盐 适量 生抽 少许

炒时蔬的做法

炒时蔬#美的女王节#的做法图解1

步骤1

白萝卜、胡萝卜分别去皮切细丝；洋葱去皮切丝；芹菜去叶留嫩茎切小段，大蒜头剥皮切片。
炒时蔬#美的女王节#的做法图解2

步骤2

锅烧热，放适量油，下入蒜片爆香。
炒时蔬#美的女王节#的做法图解3

步骤3

下入胡萝卜丝翻炒至软。
炒时蔬#美的女王节#的做法图解4

步骤4

下入白萝卜丝翻炒至呈透明状。
炒时蔬#美的女王节#的做法图解5

步骤5

下入芹菜段洋葱丝，加适量盐，勤翻炒，并加入适量清水，洒少许生抽，见洋葱丝稍变色即关火。
炒时蔬#美的女王节#的做法图解6

步骤6

装盘。
炒时蔬#美的女王节#的做法图解7

步骤7

口味清甜，简单健康。

炒时蔬的烹饪技巧

全程大火炒几分钟，注意下蔬菜的顺序，易熟的后下，洋葱接触铁锅易变色，边炒边加少量清水并勤翻炒，尽量减少与铁锅的接触，炒出颜色比较好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 doreen2015 编写，未经授权不得转载

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