腐乳炒菜心

精品
8.6万 浏览 631 收藏

菜心在粤菜中,家家户户不管在家里还是酒楼吃饭都必点之菜,因为蔬菜类,菜心不仅好吃,又是广东本地菜。白灼菜心吃多了,换一个口味吧,广东的南乳豆腐配菜,那是一个绝好吃。

腐乳炒菜心的用料

白菜心 500克 腐乳 30克
花生油 5ml 1克
10克

腐乳炒菜心的做法

腐乳炒菜心的做法图解1

步骤1

新鲜菜心洗净;
腐乳炒菜心的做法图解2

步骤2

热锅,倒油,把蒜末爆香;
腐乳炒菜心的做法图解3

步骤3

加入腐乳煸香,并把腐乳压碎;
腐乳炒菜心的做法图解4

步骤4

洗净的菜心倒入锅中,大火爆炒;
腐乳炒菜心的做法图解5

步骤5

菜心六成熟的时候,把腐乳汁也加入,煮沸,放盐炒均即可。
腐乳炒菜心的做法图解6

步骤6

美味家常菜,腐乳炒菜心

腐乳炒菜心的烹饪技巧

1.菜心要挑选中间没有空白点的是嫩的; 2.腐乳有咸味,盐需要放少些;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-20

你当前的位置:豆果美食 > 腐乳炒菜心

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 腐乳炒菜心的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活