椰香蛋黄球的做法
椰香蛋黄球的烹饪技巧
1.我选用的玉米油,比黄油热量要少一些,味道不差哦
2.这个蛋黄球不是很甜,我把糖分的量减半了
3.因为用的蛋黄比较多,所以面团是有湿度的,这样便于沾满椰蓉
4.小圆球弄得越小越可爱哦,但是烤制的时间和温度就要想赢得减少,要根据自家情况而定
5.一定要用橡皮刮刀切拌,以免出筋,影响口感
6.个人觉得热热的刚出炉是最好吃的,嘿嘿。第二天再吃,可以微波炉叮10-20秒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-03-19
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