草莓酱

精品
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春天来了,草莓盛产的季节,颜值高,味道酸甜,让人爱不释手,且含有丰富的维生素。做成果酱,夹在面包中吃,放在酸奶中吃,每一种吃法都好吃。

草莓酱的用料

草莓 500g 细砂糖 100g
柠檬汁 适量

草莓酱的做法

草莓酱#春天就酱吃#的做法图解1

步骤1

草莓切丁放在奶锅中加入细砂糖,盖上锅盖放入冰箱过一晚
草莓酱#春天就酱吃#的做法图解2

步骤2

草莓放入糖过一晚会浸出草莓汁来,切开柠檬,用力攥紧柠檬让汁滴在草莓上
草莓酱#春天就酱吃#的做法图解3

步骤3

开火后用小火熬制草莓,熬制过程不断搅拌,避免糊底,熬制粘稠关火即可

草莓酱的烹饪技巧

1.只要草莓浸出汁来就可以熬制,根据情况而定,我是没时间等所以放在冰箱过夜2.熬的过程一定要不断搅拌,不然会糊锅底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-20

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