洋葱蔬米饼

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米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。家里的小朋友最近不爱吃米饭，为了让孩子对米饭有兴趣，万能的妈妈这次加入了洋葱，青椒，胡萝卜，鸡蛋和米饭，煎成金灿灿的蔬米饼，孩子一连吃了好几个，最后还不忘说明天还要吃。洋葱蔬米饼的食材可以根据自家的材料随意调整，用最简单的食材做出最美味的料理。

洋葱蔬米饼的用料

洋葱 一个 青椒 一个
胡萝卜 半个 鸡蛋 2个
米饭 一碗 盐 2克
食用油 适量

洋葱蔬米饼的做法

洋葱蔬米饼的做法图解1

步骤1

准备食材，青椒，胡萝卜洗干净待用
洋葱蔬米饼的做法图解2

步骤2

洋葱横着切圆片
洋葱蔬米饼的做法图解3

步骤3

从洋葱里挑出合用的洋葱圈
洋葱蔬米饼的做法图解4

步骤4

洋葱边角碎料切成颗粒状
洋葱蔬米饼的做法图解5

步骤5

胡萝卜切成颗粒状
洋葱蔬米饼的做法图解6

步骤6

青椒去籽切成颗粒状
洋葱蔬米饼的做法图解7

步骤7

把洋葱碎，胡萝卜碎，青椒碎，鸡蛋，米饭放入大碗里
洋葱蔬米饼的做法图解8

步骤8

加入盐混合均匀
洋葱蔬米饼的做法图解9

步骤9

不粘锅里刷一点点油，放入洋葱圈小火加热
洋葱蔬米饼的做法图解10

步骤10

洋葱圈里放入一勺蛋饼糊，继续小火煎饼
洋葱蔬米饼的做法图解11

步骤11

洋葱蔬米饼煎到表面凝固，翻面再煎1分钟就可以出锅了
洋葱蔬米饼的做法图解12

步骤12

紫的洋葱，绿的青椒，红的胡萝卜，加上晶莹的米饭，孩子吃的非常开心
洋葱蔬米饼的做法图解13

步骤13

就着家里的材料随意做，想吃什么就放什么

洋葱蔬米饼的烹饪技巧

1.如果没有不粘锅，可以在锅里放多一点油，避免糊底 2.食材根据喜欢的口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 龙宝美食小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 香 香酥味 咸

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