辣白菜炒饭

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辣白菜炒饭的用料

米饭 一碗 辣白菜 50克
鸡蛋 一个 瘦猪肉
葱姜沫 少许 虾仁 少许
红椒,青椒 各一只

辣白菜炒饭的做法

辣白菜炒饭的做法图解1

步骤1

需要食材都切好,鸡蛋加葱花炒熟备用。
辣白菜炒饭的做法图解2

步骤2

油锅油热加肉片炒香味,加葱姜沫炒,随后加入辣白菜炒制。
辣白菜炒饭的做法图解3

步骤3

后将其他配菜加入最后加入米饭,适量加盐即可。

辣白菜炒饭的烹饪技巧

鸡蛋不要过火,容易老口感不佳,辣白菜是咸菜,要少加盐或者不加,根据自己口味,油不要太多,容易太油腻,大火炒制味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-21

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