这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!

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滋滋公馆

滋滋公馆

2017-03-21
土豆是一种奇妙的蔬菜,既是菜又是粮食,而且其貌不扬,还土的掉渣。

但是奇怪的就是,怎么吃都不腻!

而事实证明,土豆跟肉是一对完美的搭档,可以说有它们在,菜就很难会失败。

新疆大盘鸡、土豆炖牛肉、土豆咖喱牛肉、薯条配炸鸡...... 
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主料

土豆适量 猪肉末适量
生菜适量 适量
2勺

辅料

 
适量 白芝麻适量
适量

这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!的做法步骤

这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!的做法图解1

1. 准备好食材;

这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!的做法图解2

2. 土豆去皮,切厚片;

这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!的做法图解3

3. 土豆中间切一刀,
不要切断,制成夹子状;

这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!的做法图解4

4. 将肉末放入碗里,
倒入烤肉酱,拌匀;

这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!的做法图解5

5. 夹取适量的肉馅放入土豆夹里,
制成土豆饼待用;

这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!的做法图解6

6. 烤盘铺上锡纸,先刷上一层食用油,
放入土豆饼,在饼上也刷一层油;

这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!的做法图解7

7. 撒上胡椒粉和白芝麻,
放入200度的烤箱烤20分钟;

这样的土豆烤肉饼,好吃到舔手指了!的做法图解8

8. 烤完后,在土豆饼上撒上葱花;

小贴士

吃的时候裹上生菜,好吃得让人不敢相信!忍不住要舔手指了~

土豆烤过之后变得粉粉的,混合着烤肉酱的肉夹在中间,出奇的好吃,简直就是完美的结合,天生一对!

©本菜谱的做法由 滋滋公馆 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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