香烹土豆片

精品
2.7万 浏览 78 收藏
收藏
茉妍的麻麻
茉妍的麻麻
＋ 关注

土豆片另外一种新做法，表面鼓起来像一个个金元宝，外酥里嫩，味道棒棒哒

土豆片的用料

土豆 4个 盐 少许
鸡精 少许

土豆片的做法

香烹土豆片的做法图解1

步骤1

土豆要选长一点的不要太大，手掌握住即可
香烹土豆片的做法图解2

步骤2

切成三毫米厚，切均匀些
香烹土豆片的做法图解3

步骤3

切好放到盆里，少许盐和鸡精抓匀，腌制2分钟
香烹土豆片的做法图解4

步骤4

油烧至70度左放入土豆片，用筷子轻轻搅拌，防止土豆片粘住，土豆表面鼓起来，捞出后等待油热需要再次放入锅中在炸制一遍
香烹土豆片的做法图解5

步骤5

放入锅中炸至金黄色
香烹土豆片的做法图解6

步骤6

捞出后就是这种效果，哈哈，是不是很好看，外酥里嫩味道更好吃呦！

土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 茉妍的麻麻 编写，未经授权不得转载

土豆片的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香烹土豆片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香烹土豆片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活